Apa bedanya sich dari bakso lain? Rasa pedasnya bukan berasal dari saos atau sambal, tapi dari cabai rawit yang diuleg (dihaluskan) langsung di mangkuknya. Jangan heran jika datang ke warung bakso uleg dan ditanya "lomboknya berapa?". Hal inilah yang membuat aroma dan rasanya beda.
Bakso uleg disajikan dengan potongan kupat, potongan tahu (dalamnya ada acinya), dan kuah yang rasanya gurih. Hmmmmm, yummmy ...
Warung bakso uleg yang terkenal adalah "Bakso Uleg Pak Di" yang terletak di jalan Jend. Sudirman Temanggung (depan BRI). Buat kamu yang berada di Jogjakarta, "Bakso Uleg Pak Di" sudah buka cabang di sana dan konon katanya baksonya langsung dikirim dari Temanggung melalui travel setiap harinya.
Penasaran? Ayo berkunjung ke Temanggung dan rasakan nikmatnya bakso khas Temanggung ini...
Tidak ada komentar:
Posting Komentar